Паприка молотая копченая Китай

Паприка молотая копченая (Китай) — выразительная пряность, полученная путем копчения и тонкого помола сушеного сладкого красного перца. Она сочетает в себе насыщенный дымный аромат, богатый красный цвет и мягкий сладковатый вкус, придавая блюдам аппетитный вид и глубокий вкусовой оттенок.

Благодаря технологии сушки и копчения паприка сохраняет полезные антиоксиданты, бета-каротин и эфирные масла. Богаты витаминами (C, E, P, группы B) и важными минеральными веществами: калием, железом, магнием и фосфором.

Применение и сочетание:

• Мясные блюда и гриль: отлично подходит для приготовления маринадов, обтирания ребрышек, птицы, стейков, а также для запекания мясных рулетов и колбасок.
• Соусы и супы: добавляет пикантную дымную нотку томатным супам, гуляшам, соусам барбекю (BBQ) и блюдам из фасоли или картофеля.
• Пищевая промышленность: активно используется в производстве снеков, сухариков, чипсов и мясных полуфабрикатов.

Состав: паприка красная молотая, масло копченое (менее 2%)

Энерг. ценность: 286 ККал

Белки: 16 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 56 г

Показатель цветности: ASTA 80–100

Страна происхождения: Китай

Хранение: при температуре не выше 25°C и влажности не выше 75%.

Предупреждение: людям, страдающим аллергическими реакциями, употреблять с осторожностью.

Упаковка: фасуем весовые специи в zip-пакеты.

Страна происхождения: Китай