Укроп зерно

Зерно укропа – это душистая и полезная пряность с выраженным пряно-освежающим ароматом и сладковато-жгучим вкусом с легкими анисовыми нотками. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, витаминов (A, B, C), калия, кальция, магния и железа, это не только популярная кулинарная приправа, но и ценное средство для улучшения пищеварения.

Применение и сочетание:

• Маринады и консервация: традиционный ингредиент для засолки и маринования огурцов, томатов, кабачков, грибов и квашение капусты.
• Первые и вторые блюда: добавляется к мясным и рыбным бульонам, борщу, супам, фасоли, чечевице и блюдам из картофеля.
• Выпечка: используется для ароматизации домашнего ржаного и пшеничного хлеба, соленого печенья, булочек и крекеров.
• Соусы и заправки: обогащает вкус сметанных, майонезных и масляных заправок в салаты, а также соусов к рыбе или морепродуктам.

Совет: чтобы семена укропа полностью раскрыли свой эфирный аромат в супе или маринаде, добавляйте его за 5–10 минут до окончания приготовления или слегка растолчите в ступке перед использованием.

Хранение: при температуре не выше 25°C и влажности не выше 75%.

Предупреждение: людям, страдающим аллергическими реакциями, употреблять с осторожностью.

Упаковка: фасуем весовые специи в zip-пакеты.

Страна происхождения: Україна