Куркума мелена 2.5% куркумина

Куркума молотая Премиум — это высококачественная натуральная пряность из качественно высушенных и измельченных корней куркумы. Она имеет насыщенный желто-горячий цвет, характерный пряный вкус с приятной горчинкой и теплый согревающий аромат.

Благодаря сбалансированному содержанию куркумина, витаминов (C, E, K, группы B) и минералов (железо, калий, марганец), она отлично подходит как для повседневного кулинарного использования, так и для пищевых производств.

Применение и сочетание:

• Мясные и рыбные блюда: прекрасно дополняет вкус и придает золотистой корочке курицу, индейке, жареной и запеченной рыбе, блюдам из фарша.
• Супы и бульоны: обогащает прозрачные мясные и овощные супы, супы и заправки аппетитным солнечным цветом.
• Пряные смеси: является обязательным базовым компонентом популярных приправ, таких как карри, смеси для плова, курицы, шашлыка и овощей.
• Консервация: используется в качестве природного консерванта и красителя во время маринования овощей и солений.

Купить куркуму молотую Премиум – это отличное решение для придания яркого цвета, пряного аромата и насыщенного вкуса повседневным мясным, овощным и рисовым блюдам!

Пищевая ценность (на 100 грамм):

• Калорийность: 345 кКал
• Белки: 8 г.
• Жиры: 10 г.
• Углеводы: 65 г.

Количество куркумина: 2.5-3%

Страна происхождения: Индия

Хранение: при температуре не выше 25°C и влажности не выше 75%.

Предупреждение: людям, страдающим аллергическими реакциями, употреблять с осторожностью.

Упаковка: фасуем весовые специи в zip-пакеты.

Страна происхождения: Індія