Корица молотая (высший сорт)

Молотая корица (100%) – это натуральная пряность из тонко измельченных палочек корицы, обладающая нежным согревающим ароматом и сладковатым, слегка обжигающим вкусом благодаря высокому содержанию натуральных эфирных масел.

Применение и сочетание:

• Выпечка и десерты: классическая добавка для пирогов, шарлоток, кексов, пряников, печенья, пудингов, муссов и сладких паст.
• Фрукты и ягоды: идеально подчеркивает вкус яблок, груш, айвы, вишни, тыквы, кураги и всех видов цитрусовых (апельсин, мандарин, лимон).
• Напитки: обогащает аромат кофе, какао, чая, компотов, а также согревающих алкогольных и безалкогольных коктейлей (глинтвейн, грог, пунш, ликеры).
• С пряностями: гармонично сочетается с гвоздикой, имбирем, ванилью, кардамоном, мускатным орехом, кориандром и тимьяном.
• Пряные смеси: Молотая корица является важным компонентом таких популярных смесей, как карри, приправы для курицы и шаурмы, спайси-чаи и сухие духи для выпечки.

Продукт богат важными минералами (калием, кальцием, марганцем, железом, цинком, магнием), витамином А и пантотеновой кислотой.

Хранение: при температуре не выше 25°C и влажности не выше 75%.

Предупреждение: людям, страдающим аллергическими реакциями, употреблять с осторожностью.

Упаковка: фасуем весовые специи в zip-пакеты.

Страна происхождения: В'єтнам