Тимьян (чебрец)

Тимьян (чабрец) - это изысканная травянистая пряность с выраженным лимонно-пряным ароматом и приятным горьковато-жгучим вкусом. Она богата витаминами, органическими кислотами и дубильными веществами, которые прекрасно улучшают пищеварение, придают блюду глубокого ароматического букета и остаются одними из ключевых специй в кулинарии и пекарстве.

Применение и сочетание:

• Первые и вторые блюда: улучшает вкус овощных блюд (особенно картофеля и капусты), фасоли, супов, рагу и запеченных гарниров.
• Мясо и птица: подчеркивает вкус и аромат запеченного мяса, птицы, субпродуктов, а также используется в изготовлении колбас и копченостей.
• Рыба и морепродукты: предоставляет изящные пряные нотки жареной, запеченной и тушеной рыбе.
• Соусы, выпечка и напитки: используется в маринадах для соления и консервирования, при изготовлении сыров, пряного хлеба, а также для ароматизации чая, меда и напитков.

Пищевая ценность (на 100 г.):

• Энергетическая ценность: 276 кКал
• Белки: 9,11 г.
• Жиры: 7,43г.
• Углеводы: 63,94 г.

Страны происхождения сырья Египет.

Хранение: при температуре не выше 25°C и влажности не выше 75%.

Предупреждение: людям, страдающим аллергическими реакциями, употреблять с осторожностью.

Упаковка: фасуем весовые специи в zip-пакеты.

Страна происхождения: Єгипет