Опис Сіль гімалайська чорна кристал
Сіль гімалайська чорна кристал (Кала Намак) — специфічна природна вулканічна сіль, яка у кристалічному вигляді має темний, червонувато-бурий або фіолетово-чорний колір. Відрізняється особливим, яскраво вираженим сірководневим ароматом і смаком, що нагадує варені яйця.
Містить багатий комплекс сульфідів, заліза, магнію та калію. Завдяки природному походженню має нижчий вміст хлориду натрію порівняно зі звичайною кухонною сіллю.
Застосування та поєднання:
- Веганська та вегетаріанська кухня: є ключовим інгредієнтом для створення яєчного смаку в стравах із тофу, веганських майонезах, паштетах і омлетах.
- Східна та індійська кухня: використовується для приготування традиційних сумішей спецій (зокрема Чаат Масала), соусів, чатні та освіжаючих напоїв.
- Салати та закуски: додає пікантного й незвичайного смакового акценту свіжим овочевим салатам, стравам із бобових та фруктовим заправкам.
Зберігання: за температури не вище 25°C та вологості не вище 75%.
Попередження: людям, які мають алергічні реакції, вживати з обережністю.
Пакування: пакуємо вагові спеції у Zip-пакети.
Країна походження Індія
-
Відгуків про цей товар ще не було.
-
Ще не було запитань
Теги: гімалайська сіль чорна, чорна сіль, гімалайська чорна сіль кристал, чорна гімалайська сіль, сіль чорна натуральна, кристали чорної солі, чорна сіль харчова, гімалайська сіль чорна для страв, сіль, спеції, приправа, сіль гімалайська чорна кристал купити оптом, сіль гімалайська чорна кристал на вагу