Лавровий лист мелений

Лавровий лист мелений — це зручна у використанні форма класичної пряності, отримана шляхом тонкого подрібнення відібраного сушеного листя благородного лавра. Мелений лавровий лист швидко та рівномірно віддає свій пряно-смолистий аромат і пікантну гірчинку страві, усуваючи необхідність виловлювати ціле листя перед подачею.

Багатий на ефірні олії, фітонциди та дубильні речовини, він покращує травлення та збагачує смак навіть найпростіших страв.

Застосування та поєднання:

• Фарш та м'ясні вироби: ідеально підходить для котлет, тефтельок, фрикадельок, домашніх ковбас, паштетів та м'ясних рулетів.
• Соуси та підливи: легко розчиняється й рівномірно ароматизує томатні, вершкові, грибні та білі м'ясні соуси.
• Перші та другі страви: додається до крем-супів, гуляшу, тушкованого м'яса, овочевих рагу та запеченої картоплі наприкінці приготування.
• Пряні суміші: є популярним компонентом комплексних приправ для м'яса, птиці, риби, перших страв та маринадів.

Порада: оскільки мелений лавровість віддає аромат миттєво, додавайте його в самому кінці приготування (за 2–3 хвилини) у невеликих дозуваннях.

Зберігання: за температури не вище 25°C та вологості не вище 75%.

Попередження: людям, які мають алергічні реакції, вживати з обережністю.

Пакування: пакуємо вагові спеції у Zip-пакети.

Країна походження Єгипет