Кориця мелена (перший ґатунок)

Мелена кориця Преміум — це високоякісна натуральна пряність із подрібнених паличок кориці, яка за своїми характеристиками та насиченістю аромату поступається лише сорту Екстра. Вона володіє яскравим зігріваючим ароматом і солодкуватим, злегка пекучим смаком завдяки високому вмісту натуральних ефірних олій.

Застосування та поєднання:

• Випічка та десерти: чудова добавка для пирогів, шарлоток, кексів, пряників, печива, пудингів, мусів та солодких соусів.
• Фрукти та ягоди: ідеально підкреслює смак яблук, груш, айви, вишні, гарбуза, кураги та всіх видів цитрусових (апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут).
• Напої: збагачує аромат кави, какао, чаю, компотів, а також зігріваючих коктейлів (глінтвейн, грог, пунш, лікери).
• Поєднання з прянощами: гармонійно поєднується з гвоздикою, імбиром, ваніллю, кардамоном, мускатним горіхом, коріандром та чебрецем.
• Пряні суміші: Мелена кориця Преміум входить до складу таких популярних сумішей, як каррі, приправи для курки та шаурми, спайсі-чаї та сухі духи для кондитерських виробів.

Продукт багатий на важливі мінерали (калій, кальцій, марганець, залізо, цинк, магній), вітамін A та пантотенову кислоту.

Зберігання: за температури не вище 25°C та вологості не вище 75%.

Попередження: людям, які мають алергічні реакції, вживати з обережністю.

Пакування: пакуємо вагові спеції у Zip-пакети.

Країна походження В'єтнам