Барбарис червоний

Сушений червоний барбарис — класична яскравісно-червона пряність із вираженим кислуватим смаком та легким фруктовим ароматом. Ягоди є багатим джерелом вітаміну C, органічних кислот та антиоксидантів, завдяки чому чудово тонізують, покращують апетит і підтримують імунітет.

Застосування та поєднання:

• Плов та крупи: обов'язковий компонент традиційного плову, сочевиці та страв із рису, яким він додає соковиту кислинку та естетичний вигляд.
• М'ясо та птиця: використовується в маринадах, приправах для шашлику, птиці, дичини, а також для приготування пікантних соусів (зокрема, східного соусу до шашлику).
• Супи та бульйони: додає приємної кислинки шурпі, харчо та іншим наваристим першим стравам.
• Напої та консервація: застосовується для варіння компотів, киселів, морсів, вітамінних чаїв і при додаванні в домашні джеми та маринади.

Країна походження: Узбекистан

Зберігання: за температури не вище 25°C та вологості не вище 75%.

Попередження: людям, які мають алергічні реакції, вживати з обережністю.

Пакування: пакуємо вагові спеції у Zip-пакети.

Країна походження Туреччина